tisdag 6 juli 2010

Enkel marängtårta med bärmousse

Jätte god och enkel marängtårta som du gör på bara några minuter. Ska göras strax innan servering. Jag använde jordgubbar. Bäst att passa på nu i dessa jordgubbstider! :)



2 färdiga marängbottnar
2 dl bär
3 msk florsocker
4 dl vispgrädde
Chokladbitar, ex. krossad daim

Värm bär i kastrull med socker. Mixa bären med t.ex mixerstav. Låt kallna.
Vispa grädde. Blanda i hop grädde och bär.
Bred mousse på bottnarna. Lägg ovanpå varandra.
Garnera med bär och chokladbitar.

Inga kommentarer:

Bloggintresserade